Pepijn Verhaeghe OPEX & Sales Manager Industry Benelux

Gregory Decottenier OPEX Manager

Vandemoortele is een Belgische voedingsfabrikant met meer dan 4700 werknemers in 12 Europese landen. Als Europese topspeler levert men een breed gamma aan producten gaande van diepgevroren bakkerijproducten tot margarines, culinaire oliën en vetten. Vandemoortele zet zich dagelijks in om al zijn professionele eindklanten (van bakkerijen tot retailers) te voorzien van voedingscomponenten tot en met kant-en-klare eindproducten, op basis van de beste grondstoffen en met de modernste procestechnologieën. Een constante en hoogwaardige kwaliteit wordt gegarandeerd door middel van de strengste kwaliteitscontrolesystemen. Om deze uitdaging waar te maken heeft men voor een eigen Lean aanpak gekozen en over de jaren heen verder ontwikkeld. Gestoeld op een mensgerichte aanpak staan operationele teams zelf in voor de dagelijkse continue verbetering van processen en producten. Zij worden hierbij ondersteund door middel van een realtime performance management systeem. Op basis van actuele informatie kan men de processen continu meten en kunnen de betrokken medewerkers bij afwijkingen snel ingrijpen, bijsturen en escaleren volgens standaardprocessen. Door deze continue monitoring- en verbetercycli toe te passen in elk stadium van de productie slaagt Vandemoortele erin om klantgerichtheid centraal te stellen en steeds duurzame kwaliteitsproducten op de markt te garanderen.